Блог

Дестиловани моноглицериди-ДМГ

Дестиловани моноглицериди-ДМГ

Ензим

Ензим

Да ли је тачно да се адитиви за храну не могу јести?

Да ли је тачно да се адитиви за храну не могу јести?

Опасности од фосфата

Фосфат је једињење са мултивалентним анионом, које има већу јонску снагу при нижој концентрацији

Чему служи фосфат

Фосфат се широко користи у преради хране, индустрији хемијских ђубрива и ватросталним материјалима.

Да ли је фосфат токсичан

Фосфат није токсичан, па се може користити у храни. П је један од најнеопходнијих елемената за људско тело. Већина П у храни људско тело апсорбује у облику фосфата.

Механизам антиоксиданата

Механизам антиоксиданата

Шта су антиоксиданти

Кисеоник је основа читавог живота. То је наш најважнији хранљиви састојак, а свакој ћелији је стално потребан кисеоник. Без кисеоника не можемо ослободити енергију из хране и покретати све реакције на

Који су природни пигменти

Природни јестиви пигмент односи се на пигмент који долази директно из биљног ткива. Осим гамбогеа, који је врло токсичан, генерално је безопасан за људско здравље.

Пет врста хране најбоље је не јести ноћу

Натто је богат ензимом названим "натто", који може растворити тромб. Једном натто може трајати 10-12 сати, па је врло ефикасан за пацијенте са тромбозом.

План превенције зимске прехладе

За ОЛ је најнеугоднија ситуација да је грејање у канцеларији пуно енергије, али кад изађете, дрхтите! Разлика у температури између затворене и спољашње је велика, што ће смањити имунитет људи.

Магични ефекат једења каше од кукуруза ујутру

Много година истраживачке институције у Сједињеним Државама показале су да деца пре навршене три године која једу кукурузну кашу за доручак имају боље резултате од друге деце када одрасту.