Згушњавање теста и хлеба ЦАС БР. 123-94-4
У зависности од специфичног лактема, може бити у течном или чврстом стању када се држи на собној температури.
- Брза испорука
- Доказ о квалитету
- 24/7 корисничка служба
Представљање производа
Представљање производа
Лактем, естерификовани облик млечне киселине и глицерола, функционише као разноврсна група адитива за храну, играјући улогу емулгатора, стабилизатора и згушњивача у бројним применама у храни.
Параметри производа
| ХЕМИЈСКЕ/ФИЗИЧКЕ СПЕЦИФИКАЦИЈЕ | ||
| Ацид Валуе | 5.0 макс | мгКОХ/г |
| Остатак од паљења | 0.1 макс | проценат |
| Укупна млечна киселина | 5.0-40.0 | проценат |
| Несапонифиаблес | 2.0 макс | проценат |
| Влага | 0.5 макс | проценат |
| СПЕЦИФИКАЦИЈЕ ТЕШКИХ МЕТАЛА | ||
| Хеви метал као Пб | 0.5мак | мг/кг |
Карактеристике
Лацтем проналази примену у побољшању текстуре прехрамбених производа попут пецива и хлеба, дајући производима пожељну меку и жвакаћу карактеристику.
Апликација
Повећајте волумен и мекоћу: ЛАЦТЕМ помаже да се повећа волумен и мекоћа производа у прављењу хлеба. Он чини хлеб мекшим и мекшим тако што стабилизује ваздушне ћелије и побољшава експанзију.
Продужен рок трајања: Употреба ЛАЦТЕМ-а може продужити рок трајања хлеба и теста. Спречава миграцију влаге и оксидацију уља, чиме се успорава процес старења производа.
Пакет
25 кг/картон.
15,5 мт/ФЦЛ (20ГП)
25мт/ФЦЛ (40ГП)
Предности и карактеристике
- Косхер/Халал/ИСО9001/ИСО22000/РСПОЦерифиед
- Нема МОК, више могућности
- Прилагођени производи
- Микед Схипмент
ФАКС
П: Могу ли добити ваш ЦОА, ТДС и МСДС?
П: Да ли имате сертификат РСПО?
П: Можете ли направити прилагођени пакет?
П: Колико дуго је време испоруке?
П: Могу ли добити бесплатни узорак?
П: Шта кажете на МОК?
П: Шта је са ставкама плаћања?
П: У коју земљу сте извозили?
П: Могу ли да посетим вашу фабрику?
П: Можете ли нас подржати у апликацијама?
П: Можете ли прихватити инспекцију од треће стране?
Popularne oznake: згушњавање теста и хлеба кас бр. 123-94-4, Кина, добављачи, произвођачи, фабрика, прилагођени, велепродаја, цена, понуда, бесплатни узорак, кошер халал, у прехрамбеној индустрији, адитиви за храну
