Добављач и произвођач карагенана Е407 за храну
Карагенан Е407 за храну је природни састојак екстрахован из црвених морских алги, који се широко користи у прехрамбеној индустрији. Делује као згушњивач, стабилизатор и средство за желирање, помажући производима да одрже глатку текстуру и дуготрајан-квалитет.
- Брза испорука
- Доказ о квалитету
- 24/7 корисничка служба
Представљање производа
Опис производа
Карагенан Е407 се раствара у води и формира стабилан гел када се комбинује са протеинима или солима. Спречава одвајање састојака, одржава течности кремастим и побољшава осећај у устима пића и прерађене хране.
Доступан у различитим врстама-капа, јота и ламбда-овај карагенан-врсте хране може да се прилагоди специфичним захтевима, од меких гелова до згуснутих течности, у зависности од производа који правите.
Параметри производа
| ХЕМИЈСКЕ/ФИЗИЧКЕ СПЕЦИФИКАЦИЈЕ | |
| ВЕЛИЧИНА ЧЕСТИЦА (МРЕЖИЦА) | 90% мин. Кроз 120 месх |
| ВИСКОЗИТЕТ | Веће или једнако 5 |
| ГУБИТАК СУШЕЊА (%) | Мање или једнако 12 |
| УКУПАН САДРЖАЈ ПЕПЕЛА(%) | 15-40 |
| ПХ ЛЕВЕЛ | 8-11 |
| СПЕЦИФИКАЦИЈЕ ТЕШКИХ МЕТАЛА | |
| Арсениц | Мање или једнако 3 (мг/кг) |
| Олово | Мање или једнако 5 (мг/кг) |
| Меркур | Мање или једнако 1 (мг/кг) |
| Кадмијум | Мање или једнако 2 (мг/кг) |
| УКУПАН БРОЈ ПЛОЧА | Мање или једнако 5000 (мг/кг) |
Карактеристике производа
100% квалитетан за храну и безбедан за људску употребу
Природни згушњивач и стабилизатор
Побољшава текстуру и кремастост производа
Спречава сепарацију и таложење
Ради у топлим или хладним процесима
Лако се рукује и раствара
Апликације производа
Царрагеенан Е407 је идеалан за широк спектар апликација за храну и пиће,укључујући:
Млечни производи: млеко, јогурт, сладолед
Пића{0}}на биљној бази: кокосово млеко, сојино млеко, овсени напици
Десертс: пудинг, желе, крема
Сосови и преливи: преливи за салату, умаци, сирупи
Прерађено месо: кобасице, шунка, деликатеси од меса
Посебно је користан за пића која треба да остануглатка и стабилна, као што су биљно{0}}млеко и ароматизована пића.
Пакет производа
25 кг / врећа
Предности и карактеристике
Косхер/Халал/ИСО9001/ИСО22000/РСПОЦерифиед
Нема МОК, више могућности
Прилагођени производи
Микед Схипмент
Popularne oznake: Карагенан Е407 за храну, добављач карагенана Е407, карагенан за прехрамбену индустрију, стабилизатор карагенана
