Вести

Остале врсте брашна

Брашно се може класификовати на више начина, међу којима се према нивоу протеина може поделити на брашно са високим садржајем глутена, средње глутенско брашно и брашно са мало глутена. Брашно са ви...

Брашно од целокупне пшенице и његове карактеристике

Шта је интегрално пшенично брашно Пуномасно пшенично брашно односи се на брашно које садржи сва зрна хранљиве вредности након чишћења пшенице. Према технологији прераде, може се поделити на дробљењ...

Миран суживот са адитивима

Првобитна намера адитива за храну је да побољшају квалитет, боју и укус хране, као и да олакшају прераду која погодује антикорозији итд. Адитиви за храну су ствари које се додају ради безбедности и...

Згушњивачи

Згушњивач је врста адитива за храну, који се углавном користи за побољшање и повећање вискозности хране, одржавање боје, ароме, укуса и стабилности течне хране и желе желе, побољшава физичка својст...

Шта је аеросол?

Шта је аеросол? Аеросол није само феномен повезан са вирусима, већ уобичајени физички феномен. Односи се на све чврсте и течне честице (пречника 0,001-100 микрона) суспендоване у гасу (попут ваздух...

Здраво, 2021!

Кинески пролећни одмор је завршен, почели смо да радимо, тим цхемсино је спреман да вас услужи у било ком тренутку! Поред тога, надамо се да ћемо имати могућности за сарадњу са више купаца и желимо...

Срећна Нова година!

Ближи се традиционални кинески празнични пролећни фестивал. У име свих запослених у Цхемсину, желим да се захвалим новим и старим купцима који су увек подржавали развој наших емулгатора и сложених ...

Како убити кварне бактерије

1. Ултраљубичасти зраци Ултраљубичасти зраци углавном делују на ДНК микроорганизама, уништавајући структуру ДНК, узрокујући да она изгуби функцију репродукције и само-репликације, како би постигла ...

Како зауставити ширење бактерија које кваре

1. Блок из ваздуха Инсталирајте систем за свеж ваздух за филтрирање микроорганизама у ваздуху и омогућите радионици да ствара позитиван притисак како би спречио улазак прљавог ваздуха у радионицу, ...

Како инхибирати или контролисати размножавање бактерија које кваре

1. Разумна формула (1) Избор сировина: На пример, одаберите редовне произвођаче са потпуним квалификацијама и строго контролишите кључне тачке прихватања сировина, као што су влага брашна, укупан б...

Одговори на питања о ЦОВИД-19 и безбедности хране

Тренутно се свет још увек суочава са заједничким изазовом нове епидемије коронавирусне упале плућа (ЦОВИД-19). У поређењу са страном епидемијском ситуацијом, напорима људи широм земље, епидемиолошк...

Уобичајени мономерни конзерванси 2

НО.4 Натријум диацетат (натријум диацетат) „предност“ (1) Натријум диацетат је бели кристални прах или кристална чврста супстанца, лако растворљив у води и етанолу. (2) Антибактеријска и антифунгал...