Полисорбат 80 у праху Т80-З за сладолед

Полисорбат 80 је мешавина полиоксиетилен дехидрираног сорбитан моноолеата (Твеен 80) и глицерида масних киселина. Наша компанија полисорбат 80 цена је веома конкурентна и квалитет је одличан. Надамо се да можемо бити партнери у будућности.

Полисорбат 80 је растворљив у води, метанолу, етанолу, изопропанолу и другим растварачима, нерастворљив у животињском и минералном уљу. Има изврсна својства емулгирања, како влажење, тако и пењење, дифузију и друге функције. Дакле, полисорбати Т80-З могу да се широко користе у пићима, сладоледу, слаткишима и другим производима.

У слаткишима: Неки уобичајени слаткиши, као што су крем бомбони, карамела и чоколада, садрже велику количину уља. Због тога, приликом обраде бомбона, додавањем полисорбата праха Т80-З може се емулговати уље у њима и спречити одвајање масти и уља слаткиша. Ова пракса је неопходна за побољшање текстуре чоколаде и бомбона.
У пићима: Нека пића (нпр. сојино млеко, млеко од кикирикија, какао млеко, итд.) такође садрже велике количине масти и уља. Полисорбати у праху Т60-Емулгатор омогућава бољу емулзификацију масти и уља. Стабилан систем емулговања у напитцима спречава наношење слојева напитака, чиме се обезбеђује добар укус пића.

Наше уобичајено паковање је 25кг/кеса/картон/бубањ са прахом и 200кг/бубањ или 1000кг/ИБЦ бубањ са течношћу. Специјални пакет према захтевима наших купаца.