Естри млечне киселине моно-ди глицерида ЦАС БР. 977051-31-2
Естри моно и диглицерида млечне киселине Произведен је од кошер сертификованих материјала је бели прах, липофилни нејонски за ширу прихватљивост употребе.сурфактант. Естри млечне киселине моно и диглицерида масних киселина су бели прах или чврста љуспица која је лако растворљива у уљима и врућој масти, нерастворљива у хладној води и може се дисперговати у врућој води, може емулговати, стабилизовати и повећати задржавање ваздуха и може користити у колачима, кремама и другим пољима.
- Брза испорука
- Доказ о квалитету
- 24/7 корисничка служба
Представљање производа
f
Десциптион: Естри моно и диглицерида млечне киселине Произведен је од кошер сертификованих материјала
Естри моно и диглицерида млечне киселине Произведен је од кошер сертификованих материјала је бели прах, липофилни нејонски за ширу прихватљивост употребе.сурфактант. Естри млечне киселине моно и диглицерида масних киселина су бели прах или чврста љуспица која је лако растворљива у уљима и врућој масти, нерастворљива у хладној води и може се дисперговати у врућој води, може емулговати, стабилизовати и повећати задржавање ваздуха и може користити у колачима, кремама и другим пољима.
Параметри:
Боја | бео |
Изглед | Пудер |
ХЕМИЈСКЕ/ФИЗИЧКЕ СПЕЦИФИКАЦИЈЕ | ||
Ацид Валуе | 5.0 макс | мгКОХ/г |
Остатак од паљења | 0.1 макс | проценат |
Укупна млечна киселина | 5.0-40.0 | проценат |
Несапонифиаблес | 2.0 макс | проценат |
Влага | 0.5 макс | проценат |
СПЕЦИФИКАЦИЈЕ ТЕШКИХ МЕТАЛА | ||
Хеви метал као Пб | 0.5мак | мг/кг |
Главна апликација
У производима од квасца:ЦхемсиноЛацтиц Ацид Естри моно и диглицерида повећавају жилавост теста и функцију задржавања гаса, побољшавају конструкцију, повећавају запремину пекаре.
У месним производима:ЛАЦТЕМ се користи у свим врстама масти за побољшање компатибилности уља и воде и спречавање раздвајања уља и воде током складиштења. За месне производе, може побољшати капацитет складиштења воде кобасица и шунке и спречити одвајање уља и воде.
Iн крема без млека: Користи се у воденом крему, и његова стабилна, хомогена, фина и глатка. ЛАЦТЕМ има улогу емулговања, стабилизације и повећања задржавања ваздуха, а може се користити у колачима, путеру и другим пољима.
Дозирање и растворљивост
Дозирање:1) Ставите овај производ у топлу воду на око 60-70 степени да добијете супстанцу у облику пасте, а затим га користите као одговарајућу вагу.
2) Користи се у воденој креми, максимална доза је 0,5 процената. За другу храну, може се користити као захтев.
растворљивост:: Нерастворљиво у води.
Рок трајања и складиштење:
Рок трајања:12 месеци у неотвореном оригиналном паковању под условима складиштења.Складиште:Избегавајте сунчеву светлост, кишу. Чувати у неполомљеној амбалажи на хладном, сувом и добро проветреном месту.
Температура складиштења треба да буде испод 25 степени да би се осигурао квалитет производа.
Паковање:
Нето тежина: 25 кг / врећа или 25 кг / картон
Popularne oznake: естри млечне киселине моно-ди глицерида цас бр. 977051-31-2, Кина, добављачи, произвођачи, фабрика, прилагођени, велепродаја, цена, понуда, бесплатни узорак, кошер халал, у прехрамбеној индустрији, адитиви за храну
