Побољшавач хлеба
Побољшачи хлеба су углавном сложени адитиви за храну који се састоје од емулгатора, оксиданата, ензимских препарата, неорганских соли и пунила који се користе у производњи хлеба
- Брза испорука
- Доказ о квалитету
- 24/7 корисничка служба
Представљање производа
Побољшавач хлеба
ФУНКЦИЈА:
Повећајте запремину Побољшајте текстуру Побољшајте осећај у устима Дајте стабилну функцију квасца
Побољшавач хлеба је кохерентна, уравнотежена комбинација састојака за печење изабраних између различитих производних помагала и сирових састојака (како на бази житарица, тако и осталих), помешаних у одговарајућу формулу.
Састав:
Аскорбинска киселина / алфа-амилазе / сложени ензим / калцијум сулфат / емулгатор
Дозирање:
0,3-0,5% масе брашна
Цхемсино 500 у лименом хлебу:
① Равномерно помешајте суве састојке (брашно, квасац са укусом праха, шећер, конзервансе и Цхемсино500) за каснију употребу;
②Помешати воду и изнад сувих састојака, умутити док се не растопи
Абове Налијте горњи материјал у мешалицу за тесто и притисните тесто док не постане еластично и месите;
ДоугхПоделите тесто на 100г по комадима и ставите свака четири комада у плех;
Ставите их у ферментацију на температури: 38-40 ° Ц; влажност: 75-80 процената;
⑥ Ставите их у рерну, а затим пеците
РОК ТРАЈАЊА:
12 месеци
ПАКОВАЊЕ:
1 кг / врећа; 10 кг / картон или 20 кг / картон
СКЛАДИШТЕГГ амп;ПРЕВОЗ:
Суво и проветрено окружење на температури нижој од 30 ° Ц
14,5 мтс за један контејнер од 20 ГП без палета
Popularne oznake: побољшач хлеба, Кина, добављачи, произвођачи, фабрика, прилагођени, велепродаја, цена, понуда, бесплатни узорак, кошер халал, у прехрамбеној индустрији, адитиви за храну
