Естри пропилен гликола ЦАС БР. 1323-39-3
Пропилен гликол естери су липофилни адитиви за храну. То је вишенаменски емулгатор.
ЕЕЗ БР. Е477
ЦАС НО. 1323-39-3
- Брза испорука
- Доказ о квалитету
- 24/7 корисничка служба
Представљање производа
Естри пропилен гликола
Пропилен гликол естери су липофилни адитиви за храну добијени естерификацијом пропилен гликола са стеаринском киселином након чега следи дестилација. То је вишенаменски емулгатор.
ТЕХНИЧКИ ИНДЕКС:
СТАВКЕ | СПЕЦИФИКАЦИЈА |
Вредност киселине (мгКОХ/г) | 4 мак |
Садржај (%) | 90 мин |
Бесплатни пропилен гликол (%) | 1,5 мак |
Вредност јода (%) | 100 мак |
Пб (мг/кг) | 2 мак |
Сапун (%) | 7,0 мак |
Асх (%) | 0.5мак |
ПРИМЕНЕ:
Естри пропилен гликола имају добра својства пене и емулговања. Његова способност стварања пене зависи од садржаја моноестра. Што је већи садржај моноестра, боље су перформансе. Често се користи као средство за пењење колача и колача од маслаца, а такође се често користи заједно са глицеридима моно- и ди-масних киселина за синергијске ефекте.
1. Користи се у колачима и прженим чипсима.
2. Користи се у састављеним зачинима
3. Производи од масти, уља и емулгованих масти
3. Колачи, надувана храна, кувани ораси и семенке и пржене грицкалице

Пекара

Сладолед

Торта

Маргарин
УПОТРЕБА:
Максимална доза за масти, уља и емулговане масне производе је 10,0 г/кг, максимална доза за млеко, млечне производе и смрзнута пића је 5,0 г/кг, максимална доза за колаче и пржену храну је 2,0 г/кг,
ПАКОВАЊЕ:
Нето тежина: 20 кг/картон
РОК ТРАЈАЊА:
12 месеци у неотвореном оригиналном паковању под условима складиштења.
СТОРАГЕ [ГГ] амп; ТРАНСПОРАЦИЈА:
Избегавајте сунчеву светлост, кишу. Чувати у непрекинутом паковању на хладном, сувом и добро проветреном месту. Температура складиштења треба да буде испод 25 ℃ како би се осигурао квалитет производа. Чувајте безбедност амбалаже у транспорту.
Popularne oznake: Естри пропилен гликола ЦАС БР. 1323-39-3, Кина, добављачи, произвођачи, фабрика, прилагођена, велепродаја, цена, цитат, бесплатни узорак, кошер халал, у прехрамбеној индустрији, адитиви за храну









