Глицерил монолаурат 40 процената ЦАС БР. 142-18-7
ГМЛ је одличан емулгатор за храну и међународно признат сигуран, ефикасан бактериостатски агенс широког спектра. и ефикасност пробиотика. Користи се у конзервирању и конзервисању хране, значајно продужавајући век трајања хране. Млечно бела зрнаста или пахуљаста чврста супстанца, дисперзибилна у врућој води, растворљива у етанолу и врелом уљу. Предност монолаурина* је у томе што је безбедан и ефикасан фунгицид, бољи од сорбинске киселине, бензојеве киселине, парабена итд. Користи се у хлебу, колачима, пари и месечевим колачима, функционалној храни и здравственим производима.
- Брза испорука
- Доказ о квалитету
- 24/7 корисничка служба
Представљање производа
ГМЛ је одличан емулгатор за храну и међународно признат сигуран, ефикасан бактериостатски агенс широког спектра. и ефикасност пробиотика. Користи се у конзервирању и конзервисању хране, значајно продужавајући век трајања хране. Млечно бела зрнаста или пахуљаста чврста супстанца, дисперзибилна у врућој води, растворљива у етанолу и врелом уљу. Предност монолаурина* је у томе што је безбедан и ефикасан фунгицид, бољи од сорбинске киселине, бензојеве киселине, парабена итд. Користи се у хлебу, колачима, пари и месечевим колачима, функционалној храни и здравственим производима.
Параметри:
Боја | бео |
Изглед | прах |
ХЕМИЈСКЕ/ФИЗИЧКЕ СПЕЦИФИКАЦИЈЕ | |
Садржај (проценти) | 40мин |
Лодине вредност | 4.0 макс |
Слободна киселина (АС Стеаринска киселина) (проценти) | 3.0 макс |
Тачка очвршћавања (степен) | 45-60 |
Вредност спонификације (мгКОХ/г) | 190-210 |
СПЕЦИФИКАЦИЈЕ ТЕШКИХ МЕТАЛА | |
Арсен (проценти) Садржај тешких метала (као Пб) (проценти) Гвожђе (проценти) | Мање или једнако 0.0001 Мање или једнако 0.0005 Мање или једнако 0.0002 |
Главна апликација
Месни производи, млечни производи, зачини, емулговани укус, сокови биљни протеини, производи од соје, пекарски производи, козметика, лекови и здравствени производи и тако даље.
У млеку:ГМЛ се широко користи у млеку за бебе у праху, пиринчаном брашну и другим производима. да се одупре инфекцији патогених микроорганизама. Може побољшати ефикасност пића и кондензованог млека. Нека пића (као што су сојино млеко, млеко од кикирикија, какао млеко, итд.) могу емулговати уље у напитку и формирати стабилан систем емулговања, избегавајте слојевитост пића и обезбедите добра сензорна својства и укус пића.
У месу:ГМЛ се користи за конзервирање производа од меса, млечних производа и производа од воћа и поврћа и продужава рок трајања намирница. У циљу побољшања боје, мириса, укуса и облика месних производа, својства производа од меса су стабилнија, укус је бољи, а промовише се брзи развој месних производа.
У хлебу:ГМЛ такође спречава старење хлеба. Хлеб после неколико дана стврдне, јер је скроб остарио. Емулгатори су такође идеални конзерванси за хлеб и агенси против старења. У производњи хлеба, емулгатори могу заштитити грануле скроба и спречити старење, чиме се побољшава укус хлеба и продужава рок трајања хлеба.
Дозирање и растворљивост
Дозирање:Препоручена доза: {{0}}.05 ~ 1.0г/кг.
Растворљивост:: ГМЛ се може растворити додавањем мале количине алкохола или пореметити ГМЛ у врућој води од 70 ~ 90 степени Ц, а затим додати састојцима у храни.
Рок трајања и складиштење:
Рок трајања:12 месеци у неотвореном оригиналном паковању под условима складиштења.
Складиште:Избегавајте сунчеву светлост, кишу. Чувати у неполомљеној амбалажи на хладном, сувом и добро проветреном месту. Температура складиштења треба да буде испод 25 степени да би се осигурао квалитет производа.
Паковање:
Нето тежина: 25 кг / врећа или 25 кг / картон
Popularne oznake: глицерил монолаурат 40 посто цас бр. 142-18-7, Кина, добављачи, произвођачи, фабрика, прилагођени, велепродаја, цена, понуда, бесплатни узорак, кошер халал, у прехрамбеној индустрији, адитиви за храну
