Ксиланасе ЦАС БР.: 9025-57-4

Ксиланасе

Ксиланаза је најкритичнија хидролаза у систему ксилан хидролазе. Ензим је производ произведен потапањем ферментације соја Аспергиллус нигер и сушењем на ниским температурама. Углавном разграђује хемицелулозу и ксилан који се полимеризира са пет угљикових шећера у пет угљикових шећера, попут ксилозе, ксилобиозе, ксилотриозе и других производа, а постоји и неколико арабиноза.

Пошто је већина ксилана хетерогени полисахарид са сложеном структуром и високим степеном гранања, који садржи много различитих супституената, за биоразградњу ксилана потребан је сложен ензимски систем у коме више компоненти међусобно сарађује. Делује тако што разграђује ксилан, па је ксиланаза група ензима, а не ензим.

Подручје примене:

1. Прехрамбена индустрија: Може заменити емулгатор или се користити у комбинацији у преради хлеба. Користи се за прераду и побољшање брашна за производњу специјалног брашна, а може се користити и за терминал за побољшање квалитета печења и производа за кување.

2. Индустрија производње пива: разградите ксилан или пентосан како бисте смањили вискозност сладовине; решити замућеност узроковану угљеним хидратима као што су ксилан или пентосан; посебно погодно за пшенично пиво или процес сахаризације пива са пшеницом као помоћним материјалом и чишћење мембране филтера.

3. Примена у воћном соку: Може се користити заједно са пектиназом за разградњу арабиноксилана, повећање брзине концентрације и очигледно побољшање приноса и квалитета производа.

4. Индустрија хране за животиње: Ефикасно деградира фактор квантитације храњивости у храни за биљке, смањује вискозност химуса; повећавају лучење и активност ендогених ензима, поспешују варење и апсорпцију хранљивих материја и побољшавају коришћење хране за животиње.

Паковање:

Унутрашње паковање је нетоксична пластична кеса, 1 кг/врећа. Спољно паковање је картон, 20 кг/картон

РОК ТРАЈАЊА:

Избегавајте сунчеву светлост током транспорта и чувајте у хладном и сувом окружењу (испод 25 ° Ц се може чувати 18 месеци)

Под наведеним условима складиштења, чврсти ензим је 12 месеци, а течни ензим 6 месеци.

СТОРАГЕ [ГГ] амп; ТРАНСПОРАТИОН:

Овај производ треба чувати на хладном и сувом месту испод 20 ℃, избегавати високе температуре и директну сунчеву светлост.

Избегавајте кишу и излагање производу током складиштења и транспорта, а забрањен је транспорт или складиштење помешан са отровним и опасним материјама.

Popularne oznake: Ксиланасе ЦАС НО.:9025-57-4, Кина, добављачи, произвођачи, фабрика, прилагођена, велепродаја, цена, цитат, бесплатни узорак, кошер халал, у прехрамбеној индустрији, адитиви за храну