Натамицин ЦАС ： 7681-93-8
Натамицин је полиеновска супстанца са антифунгалном функцијом екстрахована након контролисане ферментације помоћу Стрептомицес наталенсис.
ЦАС: 7681-93-8
ЕЕЗ: Е235
- Брза испорука
- Доказ о квалитету
- 24/7 корисничка служба
Представљање производа
Натамицин
Натамицин је полиеновска супстанца са антифунгалном функцијом екстрахована након контролисане ферментације помоћу Стрептомицес наталенсис. Има снажну антибактеријску важност, ефикасно инхибира раст и репродукцију различитих плесни и квасца и може инхибирати производњу микотоксина. Растворљивост је ниска, није лако ући у храну и има висок површински ефекат против плесни.
ТЕХНИЧКИ ИНДЕКС:
СТАВКЕ | СПЕЦИФИКАЦИЈА | |||
Натамицин 50% у глукози | Натамицин 50% у соли | Натамицин 50% у лактози | Натамицин 95% | |
Изглед | Бели до прљаво бели прах бр. Укуса | Бели до прљаво бели прах бр. Укуса | Бели прах | Бели до готово бели прах |
Тест (на безводној бази) | ≥50% | ≥50% | / | ≥95% |
ПХ | 5.0—7.5 | 5.0—7.5 | 5.0-7.5 | 5.0—7.5 |
Вода | ≤8% | ≤8% | ≤8% | ≤8% |
Укупан број плоча. | ≤100ЦФУ/Г Макс | ≤100ЦФУ/Г Макс | ≤100ЦФУ/Г Макс | ≤100ЦФУ/Г Макс |
Е. Цоли | Негативно У 25г | Негативно У 25г | Негативно У 25г | Негативно У 25г |
Салмонелла | Негативно У 25г | Негативно У 25г | Негативно У 25г | Негативно У 25г |
Листериа моноцит | Негативно У 25г | Негативно У 25г | Негативно У 25г | Негативно У 25г |
Тешки метали | ≤10ППМ | ≤10ППМ | / | ≤10ППМ |
Арсеник (Ас) | ≤2ППМ | ≤2ППМ | ≧ 2 мг/кг | ≤2ППМ |
Меркур (Хг) | ≤1ППМ | ≤1ППМ | ≧ 1 мг/кг | ≤1ППМ |
Олово (Пб) | ≤2ППМ | ≤2ППМ | ≧ 3 мг/кг | ≤2ППМ |
ПРИМЕНЕ:
Натамицин је једини одобрени антигљивични биолошки конзерванс на свету
● Попрскајте раствор натамицин алкохола са концентрацијом од 300 мг/Л на површину колача како бисте спречили стварање плесни на површини колача и продужили рок трајања.
● Користите 300 мг/Л воденог раствора натамицина да натопите клистир за месо како бисте спречили лепљење црева и плесниву цревну облогу.
● Додавањем 5-10 мг/кг Натамицина у сокове од воћа и поврћа и вино може се спречити кварење и продужити рок трајања.
● Попрскајте раствор натамицина са концентрацијом од 300 мг/Л на површину сира како бисте спречили обликовање сира и продужили рок трајања.
ПАКОВАЊЕ:
100г/флаша, 500г/флаша, 10кг/кутија.
РОК ТРАЈАЊА:
18 месеци у неотвореном оригиналном паковању под условима складиштења.
СТОРАГЕ [ГГ] амп; ТРАНСПОРАЦИЈА:
Чувати неотворено под 20 ℃ У сувим условима, даље од директне сунчеве светлости. Када се отвори, чувајте испод 20 ℃ у оригиналној амбалажи у сувим условима, даље од директне сунчеве светлости. Рок употребе је 18 месеци ако се складишти према препорукама.
Чувајте безбедност амбалаже у транспорту. Пошиљалац као неопасна роба.
Popularne oznake: Натамицин ЦАС ： 7681-93-8, Кина, добављачи, произвођачи, фабрика, прилагођена, велепродаја, цена, понуда, бесплатни узорак, кошер халал, у прехрамбеној индустрији, адитиви за храну
