Булк Нисин Е234 Прах за безбедносна решења за храну
Нисин Е234 је природни, топлотни антимикробни пептид који се користи глобално да контролише кварење и патогене бактерије у храни . Цхемсино нуди расути нисински прах са доследном квалитетом, идеално за произвођаче хране који траже ефикасно очување чистог налепница .
- Брза испорука
- Доказ о квалитету
- 24/7 корисничка служба
Представљање производа
Опис производа
Нисин (Е234) производи се ферментацијомЛацтоцоццус Лацтиси припада лантибиотској породици . високо је ефикасно против грам-позитивних бактерија као што јеЛистериа Моноцитогенес, Цлостридиум ботулинумиСтапхилоцоццус Ауреус, што га чини поузданим решењем за безбедност хране и продужење живота рока . Наш ниво најситнијег нивоа је погодан за различите примене и у складу је са међународним стандардима безбедности хране (ФАО / ВХО, прописима о ФАЦ-у) ., омогућавајући употребу у пресликавању и на високим температурама.
Параметри производа
| Тесме | Спецификација | Резултат |
| Изглед | Светло смеђе до млечног белог праха | Светло смеђи прах |
| Потенција (ИУ / МГ) | 900 мин | 1129 |
| Губитак на сушењу (%) | 3,0 мак | 0.72 |
| Натријум хлорид (%) | 50.0 мин | 90.52 |
| Тотална броја плоче (ЦФУ / Г) | 10 мак | ＜10 |
| Колиформ (МПН / Г) | ＜3 | ＜3 |
| Есцхерицхиа цоли / (МПН / Г) | ＜3 | ＜3 |
| Салмонела | Негативан у 25Г | негативан |
| ПБ (мг / кг) | 1 мак |
＜1 |
Функције производа
✅ Природно и сигурно- ферментирано одЛацтоцоццус Лацтис, прихватили су глобално као природни конзерванс
✅ Антимикробни широко спектар- Ефикасно против патогена и кварења са кључним прехрамбеним патогенима
✅ Топлоте и пХ стабилни- одржава активност током пастеризације и у киселом окружењу
✅ Цлеан-Лабел фриендли- Подржава потражњу потрошача за природне, минимално прерађене хране
✅ Ниска доза, висока ефикасност- економично за производњу расуте
Апликације о производу
🥩 Производи меса и живина
Кувано и прерађено месо (кобасице, шунка, хладни резови)
Рте месна храна и конзервирано месо
Производи перади под вакуумом или мапом паковања
🧀 Млечни и сирни производи
Прерађени кришке сира и намази
Млеко за ароматирано млеко, павлака и ферментирана млечна пића
Јогурт, павлака и умове
🥫 Конзервирана и кисела храна
Конзервирано поврће и готови оброци
Сама за базирање парадајза и супе
Кисели и сачувани производи са ниским пХ
🥖 Пекари и слани предмети
Влажне пекарне испуне и пуњене пециве
Роба за печене робе које захтева дуже рок трајања
🥗 Биљна и вегална храна
Алтернатива веганских меса и сир без млека
Смава на бази орашавања, Хуммус и умове
💊 Не-прехрамбене апликације
Орална нега (антибактеријски формулације за испирање уста)
Козметика и лична нега као природни антимикробни
Ветеринарска и фармацеутска пријава у истраживању
Пакет производа
25кг / торба
18МТ / ФЦЛ (20гп)
25МТ / ФЦЛ (40гп)
Предности и карактеристике
Цосхер / Халал / ИСО9001 / ИСО22000 / РСПО сертификат
Нема МОК, више прилика
Прилагођени производи
Мешовита пошиљка
Popularne oznake: Булк Нисин Е234 Повдер, Нисин за безбедносна решења за храну, природно чување хране
