Како направити корејску пилећу торту?

Jan 28, 2020

1. У посуду сипајте 60г шећера, 4г соли, 220г млека, 2 јаја и добро измешајте

2. Просијте 240 г брашна са мало глутена и 5 г прашка за пециво и мешајте док не постане равномерно

3. Сипајте 5г ванилининог уља, равномерно промешајте, сито и ставите у врећу за цевоводе

4. Равномерно распоредите омекшани путер на унутрашњи зид калупа

5. Исцедите тесто у калуп, напуњено око једне трећине, а затим умутите јаје

6. Ставите праву количину шунке, исецканог сира и сезама

7. Ставите је у загрејану рерну и пеците око 12 минута на 200 степени

Корејска пилећа торта је готова!

Растопљени сир напола покрива јаје, а жумањак умотан у бељак не би требало да буде изложен - сасвим срамежљив осећај држања пипе на пола покривајући лице.

Исечен од средине, округли жумањак је уграђен у торту, попут драгуља који је управо ископан ~

Чим се приближио, Тиан Ксианг му је бушио право у нос. Улаз у пилећу торту је нежан, благо слатко тело колача са нежним јајима, запетљано без обзира на вас или мене.

Благо слани сир и слана шунка такође се сударају са срећом у устима. Благ укус ваниле додаје освежавајуће, због чега људи загризу залогај и потпуно не желе престати ~


Савети


1. Количина прашка за пециво може се повећати или смањити према вашим жељама, мало више ће га учинити више паперјастим, али ће се и избочити


2. Уље ваниле такође се може заменити екстрактом ваниле, али арома можда није тако јака


3. Шунка се такође замењује сланином, шкампима итд.


4. Подесите температуру и време на одговарајући начин према вашем темпераменту рерне


5. Величина и дужина калупа: 16,4 цм, ширина 9,8 цм, висина 5,5 цм


Можда ти се такође свиђа