Сорбитан моностеарат Е491 добављач и произвођач

 

Сорбитан моностеарат Е491 се производи од сорбитола и стеаринске киселине, формирајући стабилан емулгатор погодан за широк спектар примена. Има ниску растворљивост у води и добро се понаша у системима- богатим уљем, помажући у одржавању структуре производа током обраде и складиштења.

 

Често се користи сам или у комбинацији са другим емулгаторима за постизање специфичних функционалних ефеката. Са стабилним хемијским својствима и добром толеранцијом обраде, подржава ефикасну производњу. Као поуздан произвођач сорбитан моностеарата, ЦХЕМСИНО обезбеђује строгу контролу квалитета и доследне перформансе серије.

 

 

ХЕМИЈСКЕ/ФИЗИЧКЕ СПЕЦИФИКАЦИЈЕ
масне киселине	71~75	w/%
Сорбитол	29.5~33.5	w/%
Киселинска вредност	Мање или једнако 10,0	мг КОХ/г
Вредност сапонификације	147~157	мг КОХ/г
Хидроксилна вредност	235~260	мг КОХ/г
Влага	Мање или једнако 1,5	w/%

СПЕЦИФИКАЦИЈЕ ТЕШКИХ МЕТАЛА
Арсениц Пб	Мање или једнако 3 Мање или једнако 2	мг/кг мг/кг

 

 

 Ефикасан стабилизатор за{0}}системе на бази уља

 Помаже у спречавању раздвајања фаза

 Добра компатибилност са мастима и уљима

 Стабилан под условима топлоте и обраде

 Флексибилна употреба у појединачним или комбинованим системима

 Доследан квалитет за индустријску производњу

 

 

Сорбитан моностеарат Е491 се широко користи у различитим формулацијама хране.

 

У намазима од маргарина и масти, помаже у одржавању стабилне структуре и спречава одвајање воде.

 

У шлаговима и производима на бази креме{0}}одржава стабилну аерацију и глатку текстуру.

 

У пекарским производима, побољшава руковање тестом и побољшава дистрибуцију масти.

 

У кондиторској производњи помаже у контроли кристализације масти и побољшава конзистенцију производа.

 

Као поуздан добављач сорбитан моностеарата, ми обезбеђујемо стабилне перформансе у више апликација.

 

      

 

 

25 кг / врећа.

 

 

 Кошер/халал/ИСО9001/ИСО22000/РСПО сертификован

 Нема МОК, више могућности

 Прилагођени производи

 Микед Схипмент

Popularne oznake: сорбитан моностеарат е491 добављач и произвођач, Кина, добављачи, произвођачи, фабрика, прилагођени, велепродаја, цена, понуда, бесплатни узорак, Косхер Халал, у прехрамбеној индустрији, адитиви за храну