Натријум стеароил лактилат ССЛ80 процената као кључни састојак за глатку и кремасту текстуру у вашим напитцима

Натријум стеароил лактилат (ССЛ) је састојак који напитцима даје глатку и кремасту текстуру. Побољшава осећај течности у устима, чинећи је пријатнијом и пријатнијом за пиће.
 

ССЛ је исплатив састојак јер се користи у малим количинама, али и даље има значајан утицај на текстуру финалног производа. Коришћење ССЛ-а може помоћи да се смањи потреба за скупљим састојцима, а да се и даље задржи жељена текстура.

ССЛ је свестран састојак који се може користити за побољшање текстуре разних напитака, укључујући напитке на бази млечних производа, протеинске шејкове, сокове и смутије.

ССЛ помаже у стабилизацији емулзија у пићима, спречавајући одвајање састојака услед мешања или промене температуре. Ово осигурава да напитак остане конзистентан у текстури и изгледу.
 

ССЛ је емулгатор за храну који се обично користи у индустрији хране и пића за побољшање текстуре и конзистенције. Конкретно, ССЛ је познат по својој способности да створи гладак и кремаст осећај у устима у пићима. Са концентрацијом од 80 процената, ССЛ је моћан састојак који може учинити чуда у вашим производима.

ССЛ се обично користи у разним пићима, укључујући млечне производе, смутије и биљне алтернативе за млеко. Делује тако што распршује молекуле масти и смањује површински напон течности, што резултира глаткијом и кремастијом текстуром. Ово може помоћи да се побољша општи укус и осећај у устима ваших производа, што доводи до повећаног задовољства купаца.
 

Нето тежина сваке кутије: 25 кг; Бруто тежина: 26 кг
Величина паковања: 43 * 38 * 28 цм
Без палета
20ГП:15.5мтс 40ГП:25мтс
са палетама
Тежина: 18 картона за 10 палета; 24 картона за 10 комада
палете
20ГП: 20 палета, 10,5 м
40ГП: 40 палета, 21 м