
Згушњивач желатинских адитива за храну на продају
Желатин је природна супстанца без боје и укуса која се добија од колагена, протеина који се налази у везивном ткиву, костима и кожи животиња. Желатин у праху је кључни састојак у разним кулинарским апликацијама, од кувања и печења до посластица.
- Брза испорука
- Доказ о квалитету
- 24/7 корисничка служба
Представљање производа
Опис производа
Желатин је природна супстанца без боје и укуса добијена од колагена, протеина присутног у везивном ткиву, костима и кожи животиња. Углавном се добија од говеђег (крављег) и свињског (свињског) порекла. Желатин је познат по својим изузетним својствима желирања, згушњавања и стабилизације.
Желатин у праху је кључни састојак у разним кулинарским применама, укључујући кување, печење и посластичарство. Његове супериорне способности желирања чине га неопходним за припрему желеа, марсхмаллова и гумених бомбона. Поред тога, желатин у праху је идеалан за постизање савршене текстуре у десертима као што су панна цотта и моуссес. Тражите желатин у праху по конкурентној цени? Купујте од нас данас да бисте побољшали своје рецепте са нашим производом врхунског квалитета.
Параметри производа
| ИТЕМС | СПЕЦИФИКАЦИЈА | РЕЗУЛТАТ | ||
| Изглед | Светло жута или жућкасто бела зрнаста | У складу | ||
| Снага желеа (6,67%, 10 степени, цветање) | 230-260 | 250 | ||
| Вискозитет (6,67%, 60 степени, мПа.с) | 2.0-4.0 | 2.6 | ||
| Величина честица (мрежа) | 30 | 30 | ||
| Влага (%) | 14 мак | 9 | ||
| пепео (%) | 2.0 макс | 0.9 | ||
| ПХ вредност | 4.0-6.5 | 5.8 | ||
| Пренос (%) /таласна дужина (нм) |
450нм | 30 мин | 83 | |
| 620нм | 50 мин | 90 | ||
| Транспарентност (5%, мм) | 250 мин | 400 | ||
| Нерастворљиве честице (%) | 0.2 макс | 0.12 | ||
| сумпор диоксид СО2 (мг/кг) | 30 мак | 21 | ||
| Водоник пероксид Х2О2 (мг/кг) | 10 мак | 7.3 | ||
| Арсен (Ас, мг/кг) | 1.0 макс | 0.82 | ||
| хром (Цр, мг/кг) | 2.0 макс | 0.9 | ||
| Плумбум (Пб, мг/кг) | 1,5 мак | 0.96 | ||
| кадмијум (мг/кг) | 0.1 макс | Пасс | ||
| жива (мг/кг) | 0.05 макс | Пасс | ||
| Укупан број бактерија (цфу/г) | 10000 мак | 968 | ||
| Салмонела (у 25 г) | Негативно | Негативно | ||
| Е.Цоли (у 1г) | Негативно | Негативно | ||
| Колиформ (МПН/г) | 3 мак | <3 | ||
Карактеристике производа
Снажан агенс за желирање:Желатин формира конзистенцију попут гела када се раствори у врућој води и охлади, што га чини идеалним за различите прехрамбене производе попут желеа, марсхмаллова и гумених бомбона.
растворљивост:Растворљив у врућој води, формирајући гел након хлађења. Може се растворити у хладној води тако што ће се оставити да цвета (упија воду) пре загревања.
Свестраност:Доступан у различитим облицима, укључујући листове, грануле и прах, за различите кулинарске и индустријске примене.
Примене производа
Прехрамбена индустрија:
Желирање:Користи се за прављење гумених бомбона, марсхмаллова и желеа.
згушњивач:Обично се додаје у јогурте, крем сир и маргарин.
стабилизатор:Помаже у одржавању текстуре сладоледа и других десерта.
Козметичка индустрија:
Производи за негу коже:Додаје се кремама и лосионима због својих хидратантних и затезајућих својстава коже.
Нега косе:Користи се у шампонима и балзамима за јачање ефеката.
Пакет производа
25 кг / врећа
18мт/ФЦЛ(20ГП)
25мт/ФЦЛ(40ГП)
предности и карактеристике
- Кошер/халал/ИСО9001/ИСО22000/РСПО сертификован
- Нема МОК, више могућности
- Прилагођени производи
- Микед Схипмент

ФАКС
П: Могу ли добити ваш ЦОА, ТДС и МСДС?
П: Да ли имате сертификат РСПО?
П: Можете ли направити прилагођени пакет?
П: Колико дуго је време испоруке?
П: Могу ли добити бесплатни узорак?
П: Шта кажете на МОК?
П: Шта је са ставкама плаћања?
П: У коју земљу сте извозили?
П: Могу ли да посетим вашу фабрику?
П: Можете ли нас подржати у апликацијама?
П: Можете ли прихватити инспекцију од треће стране?
Popularne oznake: згушњивач желатинских адитива за храну на продају, Кина, добављачи, произвођачи, фабрика, прилагођени, велепродаја, цена, цитат, бесплатни узорак, Косхер Халал, у прехрамбеној индустрији, адитиви за храну
Можда ти се такође свиђа
-

Успостављање равнотеже између здравља и ужитка: изаб...
-

Тајно оружје за иновативни дизајн хране: Ослободите ...
-

Иновативне примене геланске гуме у храни и пићима ЦА...
-

Кулинарска уметност и науку: Утицај геланске гуме на...
-

Наука о храни Марвел: Трансформативне предности Ксан...
-

Обогаћивање укуса и текстурно савршенство са ксантан...
