Конзерванс месних производа ЦАС БР.{0}}
Робусна антибактеријска ефикасност Нисина протеже се на широк спектар микроорганизама, са значајном ефикасношћу против грам-позитивних бактерија, као што су стафилококи и ентерококи, и специфичних квасаца и плесни.
- Брза испорука
- Доказ о квалитету
- 24/7 корисничка служба
Представљање производа
Представљање производа
Нисин се примењује да спречи раст бактерија, квасца и буђи у храни, што резултира продуженим роком трајања производа.
Параметри производа
|
ИТЕМС |
СПЕЦИФИКАЦИЈА |
|
Изглед |
Сиви или бели прах |
|
Садржај воде |
Максимално 3 процента |
|
пХ од 10 процената воденог раствора |
3.10—3.60 |
|
Пб |
Максимално 10 мг/кг |
|
Као |
Максимално 3мг/кг |
|
Натријум хлорид |
Мин. 50 посто |
|
Хидроус Потенци |
Мин 1 × 10 6 ИУ/г |
|
Мицробиологицал Цоунт |
Мак 10/г |
|
Е.Цоли у 25г |
Одсутан |
|
Салмонела у 25г |
Одсутан |
Карактеристике
Везивањем за слој липида ИИ мембране бактеријске ћелије и формирањем јонског канала, Нисин ремети равнотежу јона унутар бактеријске ћелије, што на крају изазива смрт бактеријске ћелије. Његова примарна примена лежи у млечним производима, месним производима, конзервираној храни, зачинима, воћним соковима и разним другим намирницама, чиме се ефективно продужава њихов рок трајања и штити од кварења хране изазване бактеријском контаминацијом.
Апликација
Нисин се може користити у процесу ферментације и старења месних производа како би се подстакао раст и ферментација пробиотика и повећала исхрана и укус производа. Пошто Нисин има високу антибактеријску активност, може се користити у нижим концентрацијама у месним производима, чиме се смањује количина употребљених адитива и смањује утицај на квалитет производа.
Пакет
25 кг / врећа
18мт/ФЦЛ (20ГП)
25мт/ФЦЛ (40ГП)
Предности и карактеристике
- Косхер/Халал/ИСО9001/ИСО22000/РСПОЦерифиед
- Нема МОК, више могућности
- Прилагођени производи
- Микед Схипмент
ФАКС
П: Могу ли добити ваш ЦОА, ТДС и МСДС?
П: Да ли имате сертификат РСПО?
П: Можете ли направити прилагођени пакет?
П: Колико дуго је време испоруке?
П: Могу ли добити бесплатни узорак?
П: Шта кажете на МОК?
П: Шта је са ставкама плаћања?
П: У коју земљу сте извозили?
П: Могу ли да посетим вашу фабрику?
П: Можете ли нас подржати у апликацијама?
П: Можете ли прихватити инспекцију од треће стране?
Popularne oznake: конзерванси од меса цас бр.1414-45-5, Кина, добављачи, произвођачи, фабрика, прилагођени, велепродаја, цена, понуда, бесплатни узорак, кошер халал, у прехрамбеној индустрији, адитиви за храну
