Dom / Производи / Конзерванс / Sadržaj

Производи

Састојак хране натријум диацетат са конкурентном ценом

Састојак хране натријум диацетат са конкурентном ценом

Натријум диацетат (Е262) је широко коришћени конзерванс{1}}врста хране и регулатор киселости који побољшава укус и истовремено обезбеђује микробну безбедност. ЦХЕМСИНО испоручује натријум диацетат високе-чистоће по конкурентној цени, идеалан за месо, грицкалице, сосове и пекарске производе. Његове одличне антимикробне и пХ{5}}стабилизационе особине чине га избором од поверења за произвођаче хране широм света.

Брза испорука
Доказ о квалитету
24/7 корисничка служба

Представљање производа

Опис производа

Натријум диацетат је натријумова со сирћетне киселине и делује као адитив са двоструком{0}}функцијом:чува храну тако што инхибира раст буђи, квасца и бактерија, а истовремено доприноси благом, оштром укусу. Његова висока растворљивост и стабилност омогућавају лако уградњу у различите формулације хране, укључујући прерађено месо, грицкалице, пекарске производе и зачине. ЦХЕМСИНО-ов натријум диацетат испуњава међународне стандарде за безбедност хране (Е262), пружајући поуздан квалитет, доследне перформансе и исплатива-решења за произвођаче који желе да продуже рок трајања производа без угрожавања укуса.

Параметри производа

ИТЕМС	СПЕЦИФИКАЦИЈА	РЕЗУЛТАТ
% слободне сирћетне киселине	39.0-41.0	40.2
натријум ацетат %	58.0-60.0	59.53
Влага мања или једнака %	2	0.3
ПХ (10% водени раствор)	4.5-5.0	4.72
Мравља киселина и материје које се лако оксидирају Мање од или једнако %	0.2	<0.07
Арсен (Ас) Мање или једнако %	0.0003	<0.0003
Тешки метали (Пб) Мањи или једнаки %	0.0002	<0.0002

Карактеристике производа

Конзерванс{0} за храну и регулатор киселости (Е262)

Висока чистоћа и конзистентан квалитет

Ефикасна антимикробна активност против плесни и квасца

Побољшава укус благим укусом{0}}налик сирћету

Растворљив у води{0}}и лако се укључује у формулације

Исплативо{0}}и по конкурентним ценама

У складу са међународним стандардима безбедности хране

Апликације производа

Натријум диацетат (Е262) је свестрани конзерванс за храну и регулатор киселости који се широко користи у прехрамбеној индустрији да продужи рок трајања, побољша укус и обезбеди безбедност производа.Његове уобичајене примене укључују:

Месо и прерађена храна:Натријум диацетат помаже у спречавању раста буђи, квасца и бактерија у кобасицама, шунки и деликатесном месу, обезбеђујући дужи рок трајања и безбедност хране.

Пекарски производи:Користи се у хлебу, колачима и пецивима, одржава свежину, побољшава стабилност укуса и контролише кварење током складиштења.

Bread Cake patries

Грицкалице и слана храна:Продужава тржишни век чипса, крекера, орашастих плодова и друге грицкалице спречавањем микробне контаминације.

Сосови, преливи и зачини:Делује као конзерванс и пХ регулатор за одржавање укуса, текстуре и стабилности кечапа, мајонеза и прелива за салату.

Спремна-за-храна и упакована храна:Обезбеђује-дугорочну безбедност од микроба и задржавање укуса у пакованим оброцима, готовим намирницама и смрзнутим производима.