25 тона монопропилен гликола испоручено у Аргентину

Цхемсино је успешно испоручио 25 тона монопропилен гликола (МПГ, Е1520) у Аргентину, реагујући на растућу потражњу за поузданим функционалним састојцима у пекарском сектору у земљи. Ова испорука наглашава нашу сталну посвећеност пружању подршке пекарама састојцима који побољшавају стабилност обраде и конзистентност производа.

Подршка водећем произвођачу хлеба у Аргентини

Пошиљка је испоручена аргентинском-произвођачу хлеба средње величине{1}}који производи векне, пецива и специјалитет хлеба за локалне малопродајне ланце и пружаоце услуга хране. Како се обим производње повећавао, произвођач се сусрео са изазовима у вези са губитком влаге, неуједначеном мекоћом и смањеном свежином током складиштења, што је утицало на квалитет производа и рок трајања.

Како је монопропилен гликол решио производне изазове

Наш тим је препоручиоМоно пропилен гликол (МПГ, Е1520) као практично решење за решавање ових проблема. Након испитивања узорака и блиске сарадње, произвођач је потврдио да је МПГ помогао да се побољша задржавање влаге, одржи мекоћа и побољша укупна стабилност производа током складиштења и дистрибуције. Као резултат тога, производња је постала доследнија, а готови хлебни производи су постигли побољшану свежину и продужени рок трајања.

Моно пропилен гликол Преглед и предности

Моно пропилен гликол (МПГ, Е1520) се широко користи у пекарским апликацијама као хумектант и помоћно средство за обраду, помаже у контроли влаге и побољшава текстуру хлеба и пекарских производа. Наш МПГ хумектант је доступан без минималне количине поруџбине и подржава тестирање узорака, нудећи флексибилност за произвођаче током валидације формулације. Са конкурентном ценом монопропилен гликола и поузданим снабдевањем, добро је-погодан за комерцијалне пекарске послове.Цхемсино такође пружа техничке смернице за подршку глаткој примени у производњи.

У производњи хлеба, уобичајени изазови као што су губитак влаге, повећање чврстоће и скраћени рок трајања често се решавају помоћу састојака као што су хумектанти и емулгатори. Док је монопропилен гликол ефикасан у побољшању контроле влаге, други функционални састојци се такође могу користити у зависности од специфичних формулација. За ширу перспективу изазова у пекарству и решења заснованих на-састојцима, погледајте наш водич о5 уобичајених проблема у производњи хлеба и емулгаторима.

Ова пошиљка показује нашу способност да испоручимо високо-квалитетни пропилен гликол у Аргентини, подржавајући произвођаче хлеба са побољшаном свежином, стабилним квалитетом и поузданим снабдевањем састојцима широм Латинске Америке.