14 тона праха ДАТЕМ 80 Е472е испоручено у Венецуелу

Данас смо успешно испоручили 14 тона праха ДАТЕМ 80 (Е472е) у Венецуелу, јачајући сарадњу са локалним тржиштем пекарских састојака. Испорука одражава сталну потражњу за-побољшивачима теста високих перформанси који подржавају доследан квалитет у индустријском печењу, чак и када произвођачи пажљиво прате трендове цена ДАТЕМ-а на регионалном тржишту.

Подршка пословању комерцијалних пекара у Венецуели

Клијент из Венецуеле је индустријски мешач састојака за пекаре средње величине-, који снабдева побољшиваче и премиксе комерцијалним пекарама и произвођачима угоститељских објеката широм земље. Како се производња повећавала, клијент се суочавао са изазовима са променљивошћу чврстоће теста, смањеном запремином векне и недоследном структуром мрвица, посебно у-производњи хлеба великом брзином где је стабилност формулације критична.

Како је ДАТЕМ 80 Е472е решио проблем

Након техничких дискусија, препоручили смоДАТЕМ 80 Е472е прахкао циљано решење. Након испитивања узорка, купац је потврдио побољшано јачање глутена, стабилност теста и толеранцију ферментације, што је резултирало бољим волуменом векне и уједначенијим мрвицама. Надоградња формулације је такође помогла у смањењу варијација у шаржи и побољшању ефикасности линије током континуиране производње.

Предности производа и флексибилно снабдевање

Наш прах ДАТЕМ 80 Е472е пружа поуздане перформансе за хлеб и квасне производе-квасац, и поседује халал, кошер, ИСО и РСПО сертификате како би задовољио различите захтеве тржишта. Доступан без минималне количине поруџбине, такође подржава тестирање узорака, подржано техничком подршком и поузданом логистиком-помажући клијентима да процене перформансе док ефикасно управљају очекивањима ДАТЕМ цена.

Ова испорука наглашава посвећеност компаније Цхемсино да обезбеди практична, сертификована и флексибилна решења за емулгаторе за произвођаче хране и дистрибутере састојака на глобалним тржиштима.