Састојак хране Е471 дестиловани моноглицериди ДМГ пахуљица ЦАС бр. 123-94-4
Као свестрани емулгатор и стабилизатор, ДМГ Флаке вам омогућава да постигнете беспрекорну текстуру, константан квалитет и продужену свежину у вашим смрзнутим посластицама.
- Брза испорука
- Доказ о квалитету
- 24/7 корисничка служба
Представљање производа
Представљање производа
Са својим изузетним својствима емулгирања, ДМГ Флаке обезбеђује беспрекорно мешање масти и течности, што резултира смрзнутим производима који задржавају изузетно глатку текстуру чак и након одмрзавања. Његова јединствена способност да побољша текстуру и спречи кристализацију доприноси замрзнутој храни која остаје привлачна и пријатна, било да је из замрзивача или након подгревања.
Параметри производа
|
ХЕМИЈСКЕ/ФИЗИЧКЕ СПЕЦИФИКАЦИЈЕ |
||
| Укупни моноглицериди | 99 мин | проценат |
| Бесплатан глицерин | 1 мак | проценат |
| Слободна киселина | 2,5 мак | проценат |
| Тачка топљења | 60 мин | степен |
| Јодна вредност | 2.0 макс | g/100g |
|
СПЕЦИФИКАЦИЈЕ ТЕШКИХ МЕТАЛА |
||
| Арсениц Олово Меркур Кадмијум Хеви метал као Пб |
Мање или једнако 3 Мање или једнако 2 Мање или једнако 1 Мање или једнако 1 Мање или једнако 10 |
мг/кг мг/кг мг/кг мг/кг мг/кг |
Карактеристике
У производњи брзо смрзнуте хране, ДМГ пахуљица се може користити као стабилно средство и средство за побољшање текстуре како би се осигурало да производ задржи конзистентан квалитет током процеса замрзавања и одмрзавања.
Апликација
ДМГ Флаке проналази разноврсну примену у области смрзнуте хране. Када се угради у формулације, делује као поуздан емулгатор, олакшавајући равномерну дисперзију масти и течности. Ово доводи до побољшане и конзистентне текстуре у смрзнутим производима, осигуравајући да остану дивни и привлачни од тренутка када су замрзнути до сервирања.
Поред побољшања текстуре, својства против кристализације ДМГ Флаке доприносе продуженој свежини и визуелној привлачности смрзнуте хране.
Свестраност ДМГ Флаке-а протеже се на широк спектар смрзнутих посластица, укључујући сладолед, шербете и смрзнуте десерте.
Пакет
25 кг / врећа
Предности и карактеристике
- Косхер/Халал/ИСО9001/ИСО22000/РСПОЦерифиед
- Нема МОК, више могућности
- Прилагођени производи
- Микед Схипмент
ФАКС
П: Могу ли добити ваш ЦОА, ТДС и МСДС?
П: Да ли имате сертификат РСПО?
П: Можете ли направити прилагођени пакет?
П: Колико дуго је време испоруке?
П: Могу ли добити бесплатни узорак?
П: Шта кажете на МОК?
П: Шта је са ставкама плаћања?
П: У коју земљу сте извозили?
П: Могу ли да посетим вашу фабрику?
П: Можете ли нас подржати у апликацијама?
П: Можете ли прихватити инспекцију од треће стране?
Popularne oznake: састојак хране е471 дестиловани моноглицериди дмг пахуљица цас бр. 123-94-4, Кина, добављачи, произвођачи, фабрика, прилагођени, велепродаја, цена, понуда, бесплатни узорак, кошер халал, у прехрамбеној индустрији, адитиви за храну
